món ăn đặc sản bạc liêu

Đặt chân đến vùng đất Bạc Liêu, bạn sẽ cảm thấy vô cùng bất ngờ với những tinh túy và tinh hoa ẩm thực nơi đây. Bất kể món ăn nào tại vùng đất này cũng đều có thể được xếp vào top những món ăn ngon nhất. Để mà thưởng thức hết những món ăn ngon tại nơi đây có lẽ bạn phải dành quỹ thời gian vài ngày của mình mới có thể ăn hết được.

Để mà nói về những món ăn nổi tiếng vùng Bạc Liêu, ShareTongHop xin liệt kê 5 món ăn nổi tiếng nhất mà bạn không thể bỏ qua:

1. Bánh tằm Ngan Dừa Bạc Liêu

Bánh tằm Ngan Dừa thơm ngon

Thoạt nghe qua có thể bạn sẽ nghĩ rằng món ăn này là món ăn được làm từ quả dừa. Nhưng thực tế thì Dừa ở đây là thị trấn Ngan Dừa. Món ăn này được nổi danh ở thị trấn Ngan Dừa chính bởi vậy nó có cái tên nghe khá lạ như vậy. Đây là món ăn được là từ bột gạo se sợi, được nêm nếm với các loại gia vị khác nhau theo một công thức bí truyền, tạo nên một hương vị rất riêng. Đây là món ăn mà người dân nơi đây thường xuyên đem ra để đãi khách nhất. Chắc chắn hương vị của nó sẽ khiến cho bạn ăn liên tục không thôi.

2. Ba khía Bạc Liêu thơm ngon đậm vị

Ba Khía thơm ngon đậm vị

Ba khía là một con vật có hình dáng hao hao giống con cua. Những món ăn được chế biến từ ba khía là những món ăn cực kỳ quen thuộc đối với người dân miền Tây. Có thể kể đến một vài món ăn được người dân tâm đắc nhất như mắm ba khía, gỏi ba khía, ba khía muối … Mỗi loại đều có hương vị khác nhau tùy theo chế biến nhưng đều toát ra được hương vị đặc trưng của Ba khía. Du khách đến với Bạc Liêu hãy cố gắng thưởng thức mọi món ăn được chế biến từ loài động vật này để cảm nhận về ẩm thực nơi đây nhé.

Tìm hiều món ăn đặc sản an giang

3. Xá Bấu Bạc Liêu

món ăn xá bấu bạc liêu

Giống như Hàn Quốc có món Kim Chi trứ danh, thì Bạc Liêu cũng có món Xá bấu – Món củ cải muối cực dân dã của vùng đất Bạc Liêu. Món ăn này là một món thường dùng để ăn kèm, có thể ăn cùng với rất nhiều món ăn khác nhau. Thành phần chính được chế biến từ củ cải sợi phơi khô dưới nắng rồi đem đi muối, nêm nếm gia vị vừa miệng, tạo nên một hương vị tuyệt vời. Gợi ý dành cho các bạn đó là hãy ăn kèm Xá bấu Bạc Liêu với cháo để có thể cảm nhận rõ nhất sự hấp dẫn của nó nhé.

4. Món ăn nổi tiếng Bạc Liêu – Đuông Chà Là Bạc Liêu

Đuông chà là bạc liêu

Đây là một món mà khá kén người ăn. Những người mà có thể bình tĩnh khi nhìn thấy sâu bọ còn không nhiều nữa là những người dám ăn những con sâu bọ này. Tuy nhiên, đây lại được coi là một đặc sản làm nên tên tuổi của ẩm thực vùng đất Bạc Liêu. Những con Đuông chà là này được lấy trực tiếp từ trên thân cây. Thường thì đầu bếp sẽ lựa chọn những con to tròn, béo ngậy nhất để đem đi chế biến. Đuông chà là xối mắm, đuông chà là nướng, đuông chà là chiên bơ … đều là những món ăn mà những người có thể ăn được sâu bọ nên thưởng thức tại vùng đất nơi đây.

Tổng hợp món ăn ngon nhất hà tĩnh

5. Hủ tiếu kho bò Bạc Liêu

Hủ tiếu kho bò siêu cay

Món ăn cuối cùng mà chúng tôi muốn giới thiệu trong top những món ăn nổi tiếng Bạc Liêu đó là món hủ tiếu kho bò. Đây là món ăn dành cho những tín đồ thích ăn cay. Bởi khi cho món ớt đặc trưng vào thì món ăn này mới mang đúng hương vị thơm ngon vốn có của nó. Một bát hủ tiếu kho bò nóng sốt, nước dùng đậm đà sẽ khiến cho bạn không thể nào quên được.

Ngoài ra, Bạc Liêu còn rất nhiều món ăn nổi tiếng khác như lẩu mắm, bún nước lèo, bồn bồn, bánh củ cải … Quả thật, nếu như có cơ hội đặt chân đến vùng đất này thì nhất định bạn phải để dành một cái bụng thật là “to” để có thể thưởng thức hết ẩm thực Bạc Liêu nhé. Nếu như còn món ăn nào mà bạn biết, hãy để lại comment bên dưới nha!

1 BÌNH LUẬN

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây