Đà Nẵng là thành phố du lịch nổi tiếng với nhiều danh lam thắng cảnh và đặc sản ngon. Đến với Đà Nẵng, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng những cảnh đẹp mà còn có cơ hội thưởng thức những món ăn độc đáo chỉ có ở nơi đây. Dưới đây là top 10 đặc sản Đà Nẵng được du khách yêu thích nhất mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến với thành phố biển xinh đẹp này.
Mục Lục
1. Bánh tráng thịt heo đặc sản Đà Nẵng
Bánh tráng thịt heo Đà Nẵng là món ăn vặt rất phổ biến ở đây. Bánh tráng mỏng, giòn tan kết hợp cùng thịt heo nướng đậm đà, gia vị cay cay, chua chua tạo nên hương vị khó quên. Đây là món ăn vặt đường phố rất được lòng dân địa phương và du khách.
Khi thưởng thức bánh tráng thịt heo, bạn có thể chấm cùng nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt Đà Nẵng. Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp cùng rau sống để tăng hương vị cho món ăn. Đây chính là món ăn vặt tinh túy của người Đà Nẵng mà du khách không nên bỏ lỡ.
2. Bánh xèo – Đặc Sản Đà Nẵng
Bánh xèo Đà Nẵng có vỏ bánh mỏng, giòn và nhân bánh đầy ắp tôm, thịt, giá đỗ. Khi chiên, vỏ bánh vàng ươm, giòn tan còn nhân bánh thơm ngon hấp dẫn. Điểm đặc trưng của bánh xèo Đà Nẵng là khi ăn được cuốn cùng bánh tráng, rau sống và chấm với nước mắm chua ngọt đặc trưng.
Bánh có vị béo của dầu, vị giòn tan của vỏ bánh, vị ngọt tự nhiên của tôm, thịt, vị thơm của giá và rau sống kết hợp cùng vị chua cay của nước chấm tạo nên hương vị hoàn hảo. Đây chính là món ăn dân dã nhưng rất ngon mà du khách không nên bỏ qua khi đến Đà Nẵng.
3. Bún thịt nướng Đà Nẵng
Đến Đà Nẵng mà không thưởng thức một tô bún thịt nướng thì quả là một thiếu sót lớn. Bún thịt nướng – đặc sản Đà Nẵng với nước dùng ngọt thanh, sánh mịn, thịt nướng mềm, thơm và đặc biệt là gia vị riêng chỉ có ở Đà Nẵng khiến tô bún thịt nướng ở đây có hương vị khó cưỡng.
Ngoài thịt nướng, bún thịt nướng còn được ăn kèm với chả, nem chua, đậu que và rau sống tươi ngon. Bạn có thể thêm chút tương ớt, chan nước mắm chua ngọt đặc trưng của Đà Nẵng vào để tô bún thêm phần hấp dẫn. Đây chính là món ăn đường phố nổi tiếng mà ai đến Đà Nẵng cũng muốn thưởng thức.
4. Đặc sản Đà Nẵng – Bánh bột lọc
Bánh bột lọc là một món bánh truyền thống của người dân miền Trung. Tuy nhiên, bánh bột lọc Đà Nẵng lại có hương vị riêng biệt, nổi tiếng ngon nhất cả nước. Bánh có vỏ mỏng, dẻo mềm, nhân bánh đầy đặn, ngọt thanh vị dừa. Khi ăn kèm với chả cua bùi bùi, thịt heo quay giòn rụm lại càng tăng phần hấp dẫn.
Bánh bột lọc đặc sản Đà Nẵng thường được bán vào buổi sáng sớm cùng với café sữa đặc trưng. Đây là món ăn sáng lí tưởng của người dân địa phương mà du khách không nên bỏ qua. Hãy ghé Đà Nẵng một lần để cảm nhận hết vị ngon của chiếc bánh bột lọc thơm ngon này.
5. Bún mắm nêm đặc sản Đà Nẵng
Bún mắm nêm là món ăn dân dã của người dân miền Trung. Tuy nhiên, bún mắm nêm Đà Nẵng lại có hương vị đặc trưng riêng mà không nơi nào có được. Nước mắm nêm đặc sản Đà Nẵng được ủ từ cá cơm ngon làm nên hương vị đặc trưng khó quên.
Bún mắm nêm thường được ăn với tôm khô, cá kho, thịt luộc hoặc thịt nướng. Khi kết hợp cùng rau sống, đậu phộng giòn tan, ớt tươi thái lát, vị mắm nêm quyện cùng nhân bún tạo nên hương vị khó cưỡng. Đây chính là món ăn đặc sắc mà bạn không thể bỏ qua khi đến với Đà Nẵng xinh đẹp.
6. Bò né Đà Nẵng
Bò né là món ăn đặc sản Đà nẵng vô cùng nổi tiếng. Thịt bò mềm, ngọt được thái mỏng, cuốn cùng bánh tráng, rau sống và chấm với nước sốt đặc trưng. Tất cả hòa quyện tạo nên vị ngon khó cưỡng.
Nước sốt đi kèm với bò né cũng rất đặc biệt, vừa có vị ngọt thanh của xương bò hầm, vừa có vị béo của dầu hào, vị cay của ớt, vị chua dịu của chanh tạo nên hương vị hoàn hảo. Bò né đặc sản Đà Nẵng chinh phục thực khách bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò mềm và nước sốt độc đáo. Đây là món ăn không thể bỏ qua khi đến thành phố biển xinh đẹp này.
7. Bánh xếp – Đặc sản Đà Nẵng
Nghe tên thôi chắc hẳn nhiều người đã thắc mắc bánh xếp Đà Nẵng là gì rồi. Đây là loại bánh gấp bằng những lớp vỏ bánh mỏng, giòn được nhân đậu xanh ngọt bên trong. Bánh có vị dẻo dai của đậu xanh và vị giòn tan của vỏ bánh tạo nên sự kết hợp hoàn hảo.
Bánh xếp thường được ăn kèm với chè đậu xanh nóng hổi. Khi chấm bánh xếp vào chè đậu xanh thơm ngon, vị ngọt đậm đà lan tỏa khắp khoang miệng khiến thực khách khó lòng quên được. Hãy thử món bánh xếp Đà Nẵng độc đáo này để cảm nhận hết sự ngon miệng khi kết hợp cùng chè đậu xanh nhé.
8. Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng
Đây là món ăn vặt ưa thích của người dân Đà Nẵng mà du khách không nên bỏ qua. Bánh tráng mỏng, giòn được cuốn cùng thịt heo nướng, rau sống, chả và cuối cùng là rưới nước chấm chua ngọt thơm ngon.
Khi cuốn bánh vào miệng, vị giòn của bánh tráng, vị bùi của thịt nướng, vị chua cay của nước chấm quyện với nhau tạo nên một vị ngon khó tả. Đây chắc chắn là món ăn vặt bình dân nhưng lại rất được lòng du khách khi ghé thăm phố biển xinh đẹp này.
9. Nem nướng đặc sản Đà Nẵng
Nem nướng Đà Nẵng cũng là một đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng không thể không nhắc đến. Những cuộn nem thơm mềm, béo ngậy được nướng trên than hồng giòn rụm. Khi ăn, nem vừa có vị mềm, ngọt của thịt, vừa có vị thơm bùi của mỡ và lạt giòn tan của vỏ nem.
Nem nướng Đà Nẵng thường được ăn kèm với bánh tráng, rau sống và chấm cùng nước mắm chua ngọt. Đây chính là món ăn đường phố đơn giản, rẻ tiền nhưng lại chinh phục được cả người dân địa phương và du khách.
10. Quả móng tay Đà Nẵng (cherry)
Chery hay còn gọi là quả móng tây là một loại trái cây đặc sản của Đà Nẵng. Loại quả này có nguồn gốc từ Nhật Bản, sau đó được trồng phổ biến tại Đà Nẵng và cho quả tuyệt ngon. Quả móng tay có vỏ mỏng màu đỏ, ruột màu cam sậm ngọ t lịm, vị chua dịu và rất nhiều nước.
Quả móng tay đặc sản Đà Nẵng thường được dùng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn như sinh tố, sữa chua, salad… hoặc đơn giản là ăn tươi. Quả có vị chua ngọt đặc trưng, giàu vitamin C rất tốt cho sức khỏe. Nếu có dịp đến Đà Nẵng, bạn nhớ thưởng thức loại quả này để cảm nhận hết độ ngon ngọt tuyệt vời của nó.
Trên đây là top 10 đặc sản Đà Nẵng được yêu thích nhất mà bạn không nên bỏ lỡ. Từ những món ăn đường phố giản dị cho đến đặc sản độc đáo chỉ có ở Đà Nẵng đều là những trải nghiệm khó quên khi ghé thăm thành phố biển xinh đẹp này. Hy vọng rằng với top 10 đặc sản trên đây, bạn sẽ có những lựa chọn phù hợp để thưởng thức khi ghé thăm Đà Nẵng. Chúc bạn có những trải nghiệm ẩm thực thú vị và đáng nhớ tại thành phố biển miền Trung xinh đẹp này.
